11:00 - 23:30 / Milady Horákové 19, Letná
Ke skvělé kuchyni patří i skvělé drinky. Naši barmani pro vás vymysleli deset originálních koktejlů. Připravené z prvotřídního alkoholu, vlastních sirupů, čerstvého ovoce a bylinek, které vám vysvětlí zač je toho chuť. Řečeno skromněji, naše koktejly jsou legendární!
Beefeater Gin infuzovaný jahodami, bazalkový sirup, soda
Trois Riviéres blanc, Kahlúa, limeta, kávový cukr, malinové pyré
Vodka Absolut Citron, brusinkový džus, limeta, liči likér a cukrový sirup
Mezcal El Señorio Joven, Dubonnet infuzovaný heřmánkem, Campari
Koňak Martell VS infuzovaný tonkovými boby, rakytníkový sirup, citron a muškátový oříšek
Laphroaig, citronová štáva, med, zázvorový cordial, vaječný bílek
Vodka Absolut, citron, tabasco, worcestrová omáčka, chutney mix, rajčatový džus
Jack Daniel's infuzovaný slaninou, citronová šťáva, pomerančovo-švestkový sirup, Sprite
Diplomático Mantuano, Chambord, Angostura bitters
Naši baristé připravují dobrou brazilskou kávu z ručně sbíraných bobů na farmě Ambiental Fortaleza, která se nachází v nadmořské výšce v rozmezí 1000 - 1400 m.n.m. v Mogianských horách. Tato káva má sladké krémové tělo s převládajícími chutěmi mléčné čokolády, karamelu, pekanových ořechů s dochutí pečených jablek. Takže si ji zamilujete!
Milujeme rakytník. Bohužel, udělat z něj pořádný sirup nikdo neumí (ne, obarvená kyselá voda opravdu není limonáda) a tak jsme přišli s vlastním receptem na ten nejlepší rakytníkový sirup, ze kterého denně připravujeme lahodnou limonádu, která má skvělou a výraznou chuť i barvu. No a když už jsme byli u toho, tak jsme ještě vymysleli nejlepší okurkovou, citronádu a vlastně jakoukoli limču ze sezonního ovoce. To prostě musíte ochutnat.
Pivu rozumíme, takže ve speciálně vybudovaném tankovém systému točíme Plzeň. Jo, černý máme taky.
Naši číšníci ví o víně všechno. A navíc máme v týmu skvělého sommeliéra, který pro vás vybírá ta nejlepší vína z Itálie, Francie a Španělska.